dinsdag 3 juni 2014

Start nieuw focusthema: Kok van de week!

Op vrijdag 7 juni gaan we met 3A + 1/2 van 3C gaan koken in het secundair.


Wij (leerkrachten van de basisschool en secundair) hebben een heuse kook-activiteit uitgewerkt.
We maken kennis met de keuken, met het materiaal, met de toestellen,...
Daarna gaan we verder in op de verschillende bereidingstechnieken zoals bijvoorbeeld bakken, stomen, stoven,... en gaan we deze technieken ook uitvoeren in groepjes.

De leerlingen van het secundair spelen hier een zeer belangrijke rol want zij gaan het aan onze lagere school kinderen uitleggen en voortonen.
Zo hopen we dat het een leerrijke ervaring wordt voor beiden.

Die dag zijn er natuurlijk geen boterhammen of warme maaltijden nodig want wat is er nu leuker dan koken...   opeten!   En dat gaan we dan ook zeker doen.

Natuurlijk is er wel een schort nodig tegen de spatjes.

We kijken er enorm naar uit!

Volg onze blog en zie het resultaat binnen enkele dagen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten